Majsgryn - polenta

Majsgryn, även kallat polenta, är ett mångsidigt livsmedel som kan användas på olika sätt i matlagning. Här är några vanliga användningar för majsgryn/polenta:

1. Bröd: Majsgryn kan användas för att baka glutenfria bröd, som maismjölsbröd eller polentabröd. Det ger en unik smak och konsistens till brödet.

2. Pudding: Majsgryn kan användas som en huvudingrediens i puddingsrecept. Genom att koka majsgrynen i mjölk eller vatten och tillsätta sötning och smaksättning kan du skapa en krämig och välsmakande pudding.

3. Gröt: Majsgryn kan användas för att laga en näringsrik och mättande gröt. Koka majsgrynen i vatten eller mjölk och servera dem varma som en frukostgröt eller en tröstande måltid.

4. Tillbehör: Majsgryn kan även användas som ett tillbehör till olika maträtter. Det kan kokas och sedan grillas, stekas eller rostas för att skapa en knaprig yta och serveras som en sida till kött, fisk eller grönsaker.

Majsgryn/polenta är mångsidigt och kan anpassas efter olika smaker och recept. Det ger en naturlig sötma och en intressant textur till rätterna. Prova gärna att experimentera med majsgryn i olika recept för att upptäcka dess många användningsområden.

Ingredienser: Majsgryn. 

Näringsinnehåll Per 100 g; Energi 1418 kj/ 334 kcal, Fett 0,42 g, Varav mättat fett 0 g, Kolhydrat 74,8 g, Varav sockerarter 1 g, Protein 7,69 g, salt 0g.