Druemelasse 580ml
Druemelasse, pekmez, er en tyk og klæbrig sirup kogt på saft af tørrede sorte druer. Smagen er mørk, frugtig og let syrlig med toner af rosin. I Mellemøsten blandes den gerne med tahin og spises med brød til morgenmad.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: druejuice (af tørrede sorte druer), glukose.
Opbevares ved stuetemperatur.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1214 kJ / 290 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 75 g |
| - heraf sukkerarter | 55 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |