Lavashak Platt – luumu-omena
Lavashak Platt luumu-omena on ohutta, sitkeää hedelmänahkaa, jossa on kirpeä makeus ja täyteläinen, tumma luumun maku. Lavashak, jota kutsutaan myös nimellä pestil, valmistetaan tiivistetystä hedelmäsoseesta, ja se on Lähi-idässä rakastettu naposteltava.
Näin nautit sen:
Ainesosat: omenasose 70,2 %, luumusose 20 %, glukoosi 5 %, sitruunahappo 3 %, suola 1,8 %.
Säilytetään kuivassa huoneenlämmössä. Avattu pakkaus säilytetään hyvin suljettuna.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 410 kJ / 96 kcal |
| Rasva | 0 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| Hiilihydraatti | 69 g |
| - josta sokereita | 42 g |
| Proteiini | 3 g |
| Suola | 1,8 g |