TRS kuivatut luumut – Alubukhara
TRS Alubukhara on kuivattuja luumuja, joissa on hapanmakea, hedelmäinen maku. Eteläaasialaisessa keittiössä niistä keitetään chutneyta, niitä käytetään jälkiruoissa ja ne antavat liha- ja lammaspadoille raikasta happamuutta.
Näin nautit sen:
Ainesosat: kuivatut luumut.
Säilytetään kuivassa huoneenlämmössä.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 720 kJ / 240 kcal |
| Rasva | 0,4 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0,1 g |
| Hiilihydraatti | 64 g |
| - josta sokereita | 38 g |
| Kuitu | 7 g |
| Proteiini | 2,2 g |
| Suola | 0,02 g |