Paahdettu mannasuurimo (sooji) 1kg

Paahdettu mannasuurimo, Intiassa sooji tai rava, on valmiiksi paahdettuja vehnäsuurimoita, joissa on pähkinäinen maku. Koska suurimot on jo paahdettu, säästät aikaa valmistaessasi klassikoita kuten upmaa, sooji halwaa, rava dosaa ja kesari bathia.

Näin käytät sitä:

• Upma: Paista sinapinsiemenet, curryn lehdet ja sipuli, lisää vesi ja sekoita suurimot joukkoon täyttäväksi aamiaiseksi.
• Sooji halwa: Keitä gheen, sokerin, maidon ja kardemumman kanssa makeaksi jälkiruoaksi.
• Rava dosa ja idli: Tee nopeita, rapeita dosia tai pehmeitä rava idlejä.
• Leivonta: Käytä kakuissa, nankhataissa ja tuomaan rapeutta friteerattuun ruokaan.

Ainesosat: paahdettu vehnämannasuurimo.

Säilytetään kuivassa ja viileässä tiiviisti suljetussa pakkauksessa.

Ravintoarvo per 100 grammaa: