Kuivattu white fungus 70 g


Tuote on tilapäisesti loppu varastosta. :(

Paino: 70g


White fungus (Tremella), eli lumisieni, on maultaan mieto ja neutraali, ja kypsennettynä se muuttuu läpikuultavaksi ja hyytelömäiseksi. Sitä käytetään sekä makeissa että suolaisissa ruoissa – tunnetuimpana makeissa aasialaisissa keitoissa ja tyylikkäissä jälkiruoissa.

Näin nautit sen:

  • Liotus: Liota lämpimässä vedessä noin 20–30 min ja leikkaa kova pohja pois.
  • Makea keitto: Keitä sokeroitujen taatelien, lootuksen siementen ja sokerin kanssa.
  • Jälkiruoka: Antaa makeisiin jälkiruokiin hennon, hyytelömäisen koostumuksen.
  • Suolainen: Lisää kirkkaisiin liemiin pehmeän, sileän rakenteen saamiseksi.

Ainesosat: kuivattu white fungus (Tremella fuciformis).

Säilytä kuivassa huoneenlämmössä.

Ravintoarvo per 100 grammaa:

Energia1092 kJ / 261 kcal
Rasva1,4 g
- josta tyydyttynyttä rasvaa0 g
Hiilihydraatti67 g
- josta sokereita0 g
Proteiini10 g
Suola0 g


Kirjoita arvostelu

Aiheeseen liittyvät tuotteet