Aurinkokuivattu okra

Tuo ripaus Lähi-idän ja Balkanin perinteitä keittiöösi kuivatulla okralla (tunnetaan myös nimellä Bamia). Okra on aurinkokuivattu huolellisesti, mikä korostaa sen pähkinäistä ja hienostunutta makua. Se on täydellinen lisä jokaiseen keittiöön, jossa arvostetaan aitoja ja ravitsevia raaka-aineita.

Okra on tunnettu kyvystään sakeuttaa pataruokia luonnollisesti, antaen niille täyteläisen ja pehmeän rakenteen.

Käyttövinkit:

• Esivalmistelu: Huuhtele ja liota lämpimässä vedessä, johon on lisätty tilkka sitruunaa tai etikkaa.
• Perinneruoat: Välttämätön ainesosa klassisessa Bamia-padassa lihan ja tomaattikastikkeen kera.
• Terveellisyys: Sisältää runsaasti kuitua ja tärkeitä vitamiineja.

Haluatko kokeilla jotain uutta ja aitoa? Tilaa kuivattu okra nyt Etnomat.se-verkkokaupasta!

Ravintoarvo per 100 grammaa: