Keltainen kandisokeri 400 g – kiinalainen kidesokeri
Keltainen kandisokeri on kiteytettyä ruokosokeria, jonka makeus on miedompi ja pyöreämpi kuin tavallisen sokerin. Kiinassa ja suuressa osassa Aasiaa se on vakioainesosa teessä, jälkiruoissa ja glaseeratuissa ruoissa.
Näin käytät sitä:
Ainesosat: ruokosokeri 99 %, vesi 1 %.
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 1680 kJ / 400 kcal |
| Rasva | 0 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 0 g |
| Hiilihydraatti | 100 g |
| - josta sokereita | 100 g |
| Proteiini | 0 g |
| Suola | 0 g |