Peak Evaporated Milk 410g – makeuttamaton haihdutettu maito
Peak on Länsi-Afrikan tunnetuin maitomerkki, ja tätä haihdutettua maitoa löytyy lähes jokaisesta nigerialaisesta ja ghanalaisesta keittiöstä. Se on makeuttamatonta, kermaista ja täyteläistä – ja säilyy pitkään kuivakaapissa.
Näin käytät sitä:
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | |
| Rasva | |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | |
| Hiilihydraatti | |
| - josta sokereita | |
| Proteiini | |
| Suola |