Shan Daal Masala 100g

Daal on kermainen linssipata, jota syödään arkena ja juhlassa keittona, patana tai lisukkeena. Shan Daal Masala maustaa juustokuminalla, korianterilla, kurkumalla, kahdella kardemummalajilla ja ripauksella tilliä – mietoa lämpöä ja täyteläistä makua.

Näin nautit sen:

• Valmistus: Keitä linssit pehmeiksi ja lisää maustesekoitus paistetun sipulin ja tomaatin kanssa.
• Vaihtelu: Tee daalista paksua patana tai ohuempaa keittona, ja lisää halutessasi pinaattia tai muita kasviksia.
• Tarjoilu: Tarjoa riisin, chapatin tai naanin kanssa.
• Tadka: Viimeistele voissa tai öljyssä kuullotetulla sipulilla tai valkosipulilla lisäaromin saamiseksi.

Ainesosat: suola, punainen chili, kurkuma, mustapippuri, juustokumina, korianteri, ruskea kardemumma, vihreä kardemumma, valkosipuli, inkivääri, kuivatut tillinlehdet, happo: sitruunahappo, maltodekstriini, hydrolysoitu soijaproteiini, ruokosokeri, rypsiöljy, paakkuuntumisenestoaine: piidioksidi.

Voi sisältää pieniä määriä sulfiittia, seesamia, sinappia, gluteenia ja pähkinöitä.

Ravintoarvo per 100 grammaa: