Daal Masala 100g

Daal är den krämiga linsgrytan som äts till vardag och fest, som soppa, gryta eller tillbehör. Shan Daal Masala kryddar med kummin, koriander, gurkmeja, två sorters kardemumma och en touch av dill – mild värme och fyllig smak.

Så njuter du av det:

• Tillagning: Koka linserna mjuka och tillsätt kryddmixen tillsammans med stekt lök och tomat.
• Variera: Gör daalen tjock som gryta eller tunnare som soppa, och tillsätt gärna spenat eller andra grönsaker.
• Servering: Servera med ris, chapati eller naan.
• Tadka: Toppa med lök eller vitlök fräst i smör eller olja för extra arom.

Ingredienser: salt, röd chili, gurkmeja, svartpeppar, kummin, koriander, brun kardemumma, grön kardemumma, vitlök, ingefära, torkade dillblad, syra: citronsyra, maltodextrin, hydrolyserat sojaprotein, rörsocker, rapsolja, klumpförhindrande medel: kiseldioxid.

Kan innehålla spår av sulfit, sesam, senap, gluten och trädnötter.

Näringsvärde per 100 gram: