Hyderabadi Pickle

Shan Hyderabadi Pickle är en het blandning av mango, morot, citron, chili och vitlök i olja, kryddad med kummin, senapsfrön, nigella och fänkål. Vitlöken ger djup och chilin hetta, medan mango och citron står för syrligheten. En pickle för dig som vill ha mer sting än i en vanlig mixed pickle.

Så njuter du av det:

• Till biryani: Den perfekta kryddiga motvikten till ris.
• Med bröd: Servera till paratha, roti eller naan.
• Grytor: Rör ner en tesked i curry eller dal.
• Tillbehörsbord: Ställ fram i en liten skål bland övriga tillbehör.

Ingredienser: frukt och grönsaker (mango, morot, citron, chili och vitlök) (60 %), solrosolja, kryddblandning (röd chili, kummin, senap, nigella, gurkmeja, koriander, fänkål, bockhornsklöver, karom), salt, surhetsreglerande medel: ättiksyra, dinatriumpyrofosfat, citronsyra.

Kan innehålla spår av sulfit, sesam, gluten och soja. Öppnad burk förvaras i kylskåp.

Näringsvärde per 100 gram: