Shan Hyderabadi Pickle 300g

Shan Hyderabadi Pickle er en stærk blanding af mango, gulerod, citron, chili og hvidløg i olie, krydret med spidskommen, sennepsfrø, nigella og fennikel. Hvidløget giver dybde og chilien styrke, mens mango og citron står for syrligheden. En pickle til dig, der vil have mere bid end i en almindelig mixed pickle.

Sådan nyder du den:

• Til biryani: Den perfekte krydrede modvægt til ris.
• Med brød: Server til paratha, roti eller naan.
• Gryder: Rør en teskefuld i karry eller dal.
• Tilbehørsbord: Stil frem i en lille skål blandt det øvrige tilbehør.

Ingredienser: frugt og grøntsager (mango, gulerod, citron, chili og hvidløg) (60 %), solsikkeolie, krydderiblanding (rød chili, spidskommen, sennep, nigella, gurkemeje, koriander, fennikel, bukkehorn, karom), salt, surhedsregulerende middel: eddikesyre, dinatriumdiphosphat, citronsyre.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, gluten og soja. Åbnet glas opbevares i køleskab.

Næringsværdi pr. 100 gram: