Barszcz czerwony - puolalainen punajuurikeitto

Barszcz czerwony on klassinen punajuurikeitto, tässä nopeana nuudelikeittona meiramin, valkosipulin ja pippurin maustamana. Liemi on makeanhapan ja kevyen savuinen, ja nuudelit pehmenevät vain muutamassa minuutissa. Täydellinen, kun kaipaat jotain lämmintä ja maukasta ilman vaivaa.

Näin nautit sen:

• Valmistus: Laita nuudelit ja maustepussi kulhoon ja kaada päälle 400 ml kuumaa vettä.
• Odotusaika: Sekoita, anna seistä 3–5 minuuttia ja tarjoa lämpimänä.
• Pikalounas: Helppo ateria töissä, koulussa tai matkalla.
• Vaihtelu: Lisää päälle tilliä, kermaviiliä tai keitetty kananmuna.

Ainesosat: nuudelit: vehnäjauho, palmurasva, muunneltu tärkkelys, suola, rypsiöljy, tokoferoliseos, askorbiinihapon rasvahappoesterit. Makuseos: sokeri, suola, maltodekstriini, kuivattu punajuurimehu, arominvahventeet (mononatriumglutamaatti, dinatriuminosinaatti ja dinatriumguanylaatti), suolankorvike, sitruunahappo, palmuöljy, meirami, pippuri, valkosipuli, tiivistetty punajuurimehu, aromit (mukaan lukien maito, selleri), savuaromi.

Voi sisältää pieniä määriä kananmunaa ja sinappia.

Ravintoarvo per 100 grammaa: