Barszcz czerwony - polsk rødbedesuppe

Barszcz czerwony er en klassisk rødbedesuppe, her som hurtig nudelsuppe smagt til med merian, hvidløg og peber. Bouillonen er sødsyrlig og let røget, og nudlerne bliver bløde på få minutter. Perfekt, når du vil have noget varmt og smagfuldt uden besvær.

Sådan nyder du den:

• Tilberedning: Kom nudler og krydderipose i en skål, og hæld 400 ml varmt vand over.
• Ventetid: Rør rundt, lad stå i 3–5 minutter, og server varm.
• Hurtig frokost: Et nemt måltid på arbejdet, i skolen eller på farten.
• Variation: Top med dild, creme fraiche eller et kogt æg.

Ingredienser: nudler: hvedemel, palmefedt, modificeret stivelse, salt, rapsolie, blanding af tocopheroler, fedtsyreestere af ascorbinsyre. Smagsblanding: sukker, salt, maltodextrin, tørret rødbedesaft, smagsforstærkere (mononatriumglutamat, dinatriuminosinat og dinatriumguanylat), salterstatning, citronsyre, palmeolie, merian, peber, hvidløg, koncentreret rødbedesaft, aromaer (inklusive mælk, selleri), røgaroma.

Kan indeholde spor af æg og sennep.

Næringsværdi pr. 100 gram: