Torkad zucchini
Soltorkad zucchini har en koncentrerad sötma och arom och en seg textur som suger upp sås och kryddor på ett helt annat sätt än färsk zucchini. En klassiker i Mellanöstern, där den fylls till dolma eller får ge grytor ett jordigt djup.
Så njuter du av det:
Förvaras torrt i rumstemperatur.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | |
| Fett | |
| - varav mättat fett | |
| Kolhydrater | |
| - varav sockerarter | |
| Protein | |
| Salt |