Torkad malva - molokhia
Torkad malva, molokhia, är en älskad grönsak i Mellanöstern med en mild, örtig smak och en lätt sämig konsistens när den kokas. Den torkade varianten är enkel att ha hemma och blir snabbt en mustig gryta eller soppa.
Så njuter du av det:
Ingredienser: torkad malva.
Förvaras torrt i rumstemperatur.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 46 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 7 g |
| - varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 5,7 g |
| Salt | 0,15 g |