Torkat sjögräs - skivat


Vikt: 200g


Torkat, skivat sjögräs – kombu – är känt för sin rika umamismak som förvandlar en enkel buljong till en djup och smakrik bas. Skivorna är lätta att använda och behöver bara blötläggas en kort stund innan de ger smak åt soppor och grytor.

Så njuter du av det:

  • Dashi: Dra kombu i kallt vatten och värm försiktigt till en klar buljong.
  • Soppor: Ge misosoppa och nudelbuljong fyllig smak.
  • Grytor: Lägg i långkok för extra umami och textur.
  • Marinad: Ger en havsdoftande umamiton till marinader.

Ingredienser: torkat skivat sjögräs.

Förvaras torrt i rumstemperatur.

Näringsvärde per 100 gram:

Energi
Fett
- varav mättat fett
Kolhydrater
- varav sockerarter
Protein
Salt


Recensera produkt

Relaterade produkter

Krossad Gul Majs - Coexito

Krossad Gul Majs - Coexito

26.95 SEK
I lager
Torkad Kaprifol

Torkad Kaprifol

43.95 SEK
Snart i lager!
Torkade Lotusfrö

Torkade Lotusfrö

54.95 SEK
I lager
Torkade Liljelökar

Torkade Liljelökar

52.95 SEK
I lager
Torkad malva - molokhia

Torkad malva - molokhia

41.95 SEK
I lager
Torkad Black Fungus strimlad 1kg

Torkad Black Fungus strimlad 1kg

278.95 SEK
I lager
Torkad Black Fungus 56g

Torkad Black Fungus 56g

33.95 SEK
I lager
Shiitakesvamp - torkad - hel

Shiitakesvamp - torkad - hel

52.95 SEK
I lager