Torkat sjögräs - skivat
Torkat, skivat sjögräs – kombu – är känt för sin rika umamismak som förvandlar en enkel buljong till en djup och smakrik bas. Skivorna är lätta att använda och behöver bara blötläggas en kort stund innan de ger smak åt soppor och grytor.
Så njuter du av det:
Ingredienser: torkat skivat sjögräs.
Förvaras torrt i rumstemperatur.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | |
| Fett | |
| - varav mättat fett | |
| Kolhydrater | |
| - varav sockerarter | |
| Protein | |
| Salt |