Tørret squash 60 g
Soltørret squash har en koncentreret sødme og aroma og en sej tekstur, der suger sauce og krydderier op på en helt anden måde end frisk squash. En klassiker i Mellemøsten, hvor den fyldes til dolma eller giver gryderetter en jordagtig dybde.
Sådan nyder du den:
Opbevares tørt ved stuetemperatur.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |