Tørret lime - gul


Vikt: 150g


Tørret gul lime, også kendt som "loomi", er en nyttig ingrediens i det mellemøstlige og persiske køkken. Det er en lime, der er tørret og fået en mørk farve, hvilket giver den en intens og koncentreret smag. Den har en syrlig smag med en subtil røget undertone, der kan være meget karakteristisk.

Tørret gul lime bruges ofte som smagsstof i forskellige retter og drikkevarer. Det kan tilføjes til gryderetter, supper, risretter, marinader og saucer for at give en unik smagsprofil. Derudover bruges den til at lave te, hvor den giver en tydelig citronsmag til drinken.

I Mellemøsten anses tørret gul lime også for at have medicinske egenskaber og bruges nogle gange til at lindre mavesmerter og fordøjelsesproblemer. Dette er traditionelt brugt i folkemedicin og har ingen videnskabelig støtte.

Det er vigtigt at bemærke, at tørret gul lime har en kraftig smag, så det er bedst at bruge det sparsomt i starten og smage til for at få den ønskede intensitet.

Ingredienser: Tørret gul lime



Skriv en anmeldelse

Relaterede produkter

Heera Cayenne peber

Heera Cayenne peber

23.07 DKK
På lager
Heera Kashmiri chili hel 200g

Heera Kashmiri chili hel 200g

90.97 DKK
På lager
Hele fennikelfrø 100g

Hele fennikelfrø 100g

16.07 DKK
På lager
mynte 24 g

mynte 24 g

11.17 DKK
Snart på lager!
mynte 150 g

mynte 150 g

18.87 DKK
På lager
Adobo uden peber - GOYA

Adobo uden peber - GOYA

34.97 DKK
På lager
TRS Sort Kardemomme - Moti Elaichi

TRS Sort Kardemomme - Moti Elaichi

25.87 DKK
På lager