Sesamfrø fra TRS kan bruges på forskellige måder i madlavning og bagning. Her er nogle almindelige anvendelser for sesamfrø:
- Bagning: Sesamfrø kan bruges til at dekorere og tilføje tekstur til bagværk såsom brød, boller, kager og småkager. Du kan drysse sesamfrø over overfladen af dine kager, før de bages for at give dem en attraktiv og sprød overflade.
- Panering: Sesamfrø kan bruges som en del af paneringen til kød, fisk eller grøntsager. Du kan blande sesamfrø med brødkrummer eller mel for at skabe en sprød og smagfuld overflade, når du steger eller steger mad.
- Vakte retter: Sesamfrø kan bruges som smagsgiver og pynt i stegte retter. Du kan riste sesamfrø i en tør stegepande for at forstærke deres nøddeagtige smag og derefter drysse dem over færdige stegte retter for ekstra smag og tekstur.
- Salater: Sesamfrø kan bruges som en del af dressinger eller drysses over salater for at give et sprødt og velsmagende præg. Du kan også riste sesamfrø let, før du tilføjer dem til salaten for at intensivere smagen.
Sesamfrø er nærende og giver en mild og nøddeagtig smag til retter. Husk at stege dem forsigtigt for at forbedre deres smag og tekstur. Du kan bruge sesamfrø fra TRS til at give dine bagværk, panerede retter, røre og salater en ekstra dimension af smag og tekstur.
Ingredienser: sesamfrø.