Heera Kamarkas 100g
Heera kamarkas består af mørkerøde, krystallignende stykker harpiks fra palashtræet, også kaldet Flame of the Forest. I køkkenet er det en traditionel ingrediens i indiske søde vinterretter, hvor det giver en unik tekstur og en jordagtig tone, der balancerer sødmen.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: kamarkas.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |