Heera Kamarkas

Oplev den unikke kraft i Heera Kamarkas, en sjælden og traditionel ingrediens udvundet af det smukke Palash-træ, også kaldet "Flame of the Forest". Kamarkas består af mørkerøde, krystallignende stykker harpiks og har en helt særlig plads i den indiske madkultur og ayurvediske tradition. Navnet taler for sig selv: Kamar betyder talje/ryg og Kas betyder at stramme op eller styrke.

Kamarkas er berømt for sine sammentrækkende egenskaber og bruges traditionelt til at styrke rygmuskulaturen og hjælpe kroppen med at komme sig, især efter graviditet. I køkkenet er det en nøgleingrediens i næringsrige og varmende søde sager. Den giver en unik tekstur og en jordagtig tone, der balancerer sødmen perfekt.

Anvendelse:

• Panjiri: En uundværlig ingrediens i denne energigivende blanding af nødder, frø og helende krydderier.
• Gond ke Ladoo: Giver fylde og næring til disse populære vinterkugler.
• Helsekost: Bruges ofte i retter til nybagte mødre for at give styrke og energi.

Giv din krop et traditionelt boost. Bestil Heera Kamarkas i dag fra Etnomat.se!

Ingredienser; kammeret

Næringsværdi pr. 100 gram: