TRS Kala Namak – sort salt 100g
TRS kala namak, sort salt, har en rosagrå farve og en karakteristisk svovlagtig duft og smag, der minder om æg. Det er selvskrevet i chaat masala, raita og friske frugtsalater – og hemmeligheden bag æggesmagen i tofu-røræg.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: sort salt.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | |
| Fedt | |
| - heraf mættet fedt | |
| Kulhydrat | |
| - heraf sukkerarter | |
| Protein | |
| Salt |