Torkad lime - gul


Vikt: 130g


Torkad gul lime, även känd som "loomi", är en användbar ingrediens i Mellanösterns och persiska kök. Det är en lime som har torkats och fått en mörk färg, vilket ger den en intensiv och koncentrerad smak. Den har en sur smak med en subtil rökig underton som kan vara mycket karakteristisk.

Torkad gul lime används ofta som en smaksättare i olika maträtter och drycker. Den kan läggas till grytor, soppor, risrätter, marinader och såser för att ge en unik smakprofil. Dessutom används den för att göra te, där den ger en distinkt citronsmak till drycken.

I Mellanöstern anses torkad gul lime även ha medicinska egenskaper och används ibland för att lindra magsmärtor och matsmältningsproblem. Detta används traditionellt i folkmedicin och har inte vetenskapligt stöd.

Det är viktigt att notera att torkad gul lime har en stark smak, så det är bäst att använda den sparsamt i början och smaka av för att få önskad intensitet.

Ingredienser: Torkad gul lime



Recensera produkt

Relaterade produkter

Heera Dillfrön 100g

Heera Dillfrön 100g

22.95 SEK
I lager
TRS Fem kryddor hel 100g

TRS Fem kryddor hel 100g

19.95 SEK
I lager
Sabora kryddblandning

Sabora kryddblandning

19.95 SEK
I lager
Besiana paprikapulver - mild 200g

Besiana paprikapulver - mild 200g

29.95 SEK
I lager
TRS Vallmofrön vit 100g

TRS Vallmofrön vit 100g

24.95 SEK
I lager
TRS chili - hel

TRS chili - hel

29.95 SEK
I lager
Mald Sumak 250g

Mald Sumak 250g

69.95 SEK
I lager
TRS mangopulver - amchur powder 100g

TRS mangopulver - amchur powder 100g

29.95 SEK
I lager