Torkad lime - gul


Vikt: 150g


Torkad gul lime, även känd som "loomi", är en användbar ingrediens i Mellanösterns och persiska kök. Det är en lime som har torkats och fått en mörk färg, vilket ger den en intensiv och koncentrerad smak. Den har en sur smak med en subtil rökig underton som kan vara mycket karakteristisk.

Torkad gul lime används ofta som en smaksättare i olika maträtter och drycker. Den kan läggas till grytor, soppor, risrätter, marinader och såser för att ge en unik smakprofil. Dessutom används den för att göra te, där den ger en distinkt citronsmak till drycken.

I Mellanöstern anses torkad gul lime även ha medicinska egenskaper och används ibland för att lindra magsmärtor och matsmältningsproblem. Detta används traditionellt i folkmedicin och har inte vetenskapligt stöd.

Det är viktigt att notera att torkad gul lime har en stark smak, så det är bäst att använda den sparsamt i början och smaka av för att få önskad intensitet.

Ingredienser: Torkad gul lime



Recensera produkt

Relaterade produkter

TRS Chiliflingor 100g

TRS Chiliflingor 100g

19.95 SEK
I lager
TRS Curry madras stark 100g

TRS Curry madras stark 100g

16.95 SEK
I lager
Etiopisk peppar 50g

Etiopisk peppar 50g

15.95 SEK
Snart i lager!
TRS Garam Masala 100g

TRS Garam Masala 100g

24.95 SEK
I lager
Sellerisalt 80g

Sellerisalt 80g

15.95 SEK
Snart i lager!
TRS Spiskummin mald 100g

TRS Spiskummin mald 100g

29.95 SEK
I lager
TRS Koriander malen 100g

TRS Koriander malen 100g

15.95 SEK
I lager