TRS Kardemumma hel 50g


Vikt: 50g


Hel kardemumma från TRS är en krydda som används i olika kök runt om i världen, särskilt inom indisk och mellanösterns matlagning. Här är några sätt på vilka hel kardemumma kan användas, speciellt i bakning:

  1. Bakverk: Hel kardemumma kan användas för att ge en subtil och uppfriskande smak till bakverk. Krossa de gröna kapslarna och ta ut de små fröna inuti. Mal eller mortla kardemummakärnorna till ett fint pulver och använd det i kakor, bullar, bröd och andra bakverk. Kardemumma är särskilt populärt i indiska sötsaker som kheer (rispudding) och gulab jamun.

  2. Te och drycker: Kardemumma används också för att smaksätta te och andra varma drycker. Lägg några krossade kardemummakapslar eller malda kardemummakärnor i teet under bryggningen för att ge en mild och aromatisk smak. Det kan också tillsättas i varm mjölk, kaffe eller chai för att ge en extra dimension av smak.

  3. Kryddblandningar: Kardemumma används också i olika kryddblandningar, särskilt i garam masala, currypulver och andra indiska kryddmixar. Den bidrar till att ge en distinkt och exotisk smakprofil till dessa blandningar.

När du använder hel kardemumma är det bäst att krossa kapslarna och ta ut fröna precis innan användning för att få bästa smak. Du kan antingen använda kardemummakärnorna hela eller mala dem till pulver beroende på receptet och dina preferenser.

TRS hel kardemumma kan vara en utmärkt tillsats till din bakning och ger en härlig doft och smak till dina bakverk. Var noga med att anpassa mängden kardemumma efter dina smakpreferenser och receptets anvisningar.

Ingredienser: grön kardemumma hel. 



Recensera produkt

Relaterade produkter

Annatto frön

Annatto frön

19.95 SEK
I lager
TRS Garam Masala 100g

TRS Garam Masala 100g

24.95 SEK
I lager
Heera gurkmeja hel

Heera gurkmeja hel

26.95 SEK
I lager
TRS Kardemumma mald 50g

TRS Kardemumma mald 50g

69.95 SEK
I lager
TRS Lagerblad 30g

TRS Lagerblad 30g

42.95 SEK
I lager
TRS Sesamfrön 100g

TRS Sesamfrön 100g

19.95 SEK
I lager
Mynta 150g

Mynta 150g

29.95 SEK
I lager
TRS Granatäpplefrö - Anardana

TRS Granatäpplefrö - Anardana

24.95 SEK
I lager