TRS Gurkmeja 100g


Vikt: 100g


TRS Gurkmeja (Turmeric powder) är en krydda som inte bara bidrar med en vacker färg utan också en distinkt smak till kryddblandningar och maträtter. Här är några viktiga punkter om gurkmeja:

  1. Färg: Gurkmeja är känd för sin intensiva gula färg. Det är denna färg som ger rätterna en karakteristisk gul ton. Det används ofta som naturligt färgämne i matlagning, särskilt i indiska och asiatiska kök.

  2. Smakprofil: Gurkmeja har en något jordig, pepprig och lätt bitter smak. Det är en viktig krydda i indisk matlagning och används också i många andra asiatiska rätter.

  3. Hälsosamma egenskaper: Gurkmeja anses ha flera hälsofördelar. Den är rik på antioxidanter och innehåller en förening som kallas kurkumin, vilken har visat sig ha antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper.

  4. Användning: Gurkmeja används på många sätt i matlagning. Den kan användas som krydda i kryddblandningar, såsom currypulver och Garam Masala. Den kan också användas enskilt för att ge färg och smak till ris, soppor, såser, marinader, grytor och grönsaksrätter. Vissa drycker, som gyllene mjölk, inkluderar också gurkmeja för dess hälsofördelar.

Vid användning av gurkmeja är det viktigt att vara försiktig, eftersom den kan ge en stark gul färg som kan fläcka kläder och ytor. Var också medveten om att gurkmeja kan ge en lätt bitter smak om den används i för stora mängder. Det är alltid bäst att använda den i rätt proportioner enligt recept eller smaka av för att hitta rätt balans mellan färg och smak i dina rätter. TRS Gurkmeja kan vara ett utmärkt tillskott för att ge vacker färg och en unik smak till dina kryddblandningar och maträtter.

Ingredienser: gurkmeja



Recensera produkt

Relaterade produkter

Annatto frön

Annatto frön

19.95 SEK
I lager
Heera gurkmeja hel

Heera gurkmeja hel

26.95 SEK
Snart i lager!
TRS Kardemumma hel 50g

TRS Kardemumma hel 50g

49.95 SEK
I lager
TRS Svartpeppar hel 100g

TRS Svartpeppar hel 100g

29.95 SEK
I lager
TRS Koriander malen 100g

TRS Koriander malen 100g

15.95 SEK
I lager
Besiana paprikapulver - mild

Besiana paprikapulver - mild

16.95 SEK
I lager
Korinter 200g

Korinter 200g

56.95 SEK
I lager
Saffran pistiller 1g

Saffran pistiller 1g

69.95 SEK
I lager