Fri frakt vid 749:- (ex rabatt) / Snabb leverans

Rå köttbulle - cig köfte blandning

  • 29.95 SEK

Produkten är tillfälligt slut. :(

Dela
Vikt: 100g
Artikelnummer: EM010934

Rå köttbulle - cig köfte blandning - Recept till rå köttbulle (Cig Köfte); 

Ingredienser

  1. 250 g Köttfärs (ingen fett)
  2. 250 g Fin Bulgur
  3. 100 g rå köttbulle blandning,
  4. 125 g (en halv matsked) röd paprika pasta,
  5. 150 g tomat,
  6. 2 salladslökar
  7. ½ knippe persilja,
  8. ½ liten te glas vegetabilisk olja,
  9. ½ lök (50 g),
  10. 1 glas varmt vatten,
  11. 1 matsked yoghurt. 

Förberedelse

Persilja och salladslök är hackad till mycket tunna bitar i en annan platta. Bulgur sätts i en stor panna. Tidigare hyvlade tomat, lök, pasta, yoghurt och varmt vatten tillsätts på bulgur och knådades i 20 minuter. I en annan tallrik, köttfärs, rått kött boll blandning och vegetabilisk olja läggs på. Denna blandning knådades i 2 minuter. Denna blandning sätts på bulgur som fick redo och knådade 5-10 minuter. Vår rått kött boll som nådde till rätt konsistens tillsätts med lök och salladslök och knådas i 4-5 minuter. (eventuellt nävar).

Det serveras med sallad blad och yoghurtdryck(Ayran). Citron eller granatäpple sås kan läggas på när man äter.

God aptit


Karahi 100g

26.95 SEK

Currypasta gul

39.95 SEK

Krydda med ströbröd 90g

Produkten är snart i lager!

Chicken Handi

16.95 SEK 12.71 SEK

Nihari

16.95 SEK

Lemon Pickle - Konserverad Citron

Produkten är snart i lager!