Bulgurbulle mix - cig köfte blandning

Lås upp hemligheten bakom den perfekta smaken med vår Cig Köfte Kryddmix. Detta är inte en färdig bulgurmix, utan den kraftfulla och aromatiska smakbasen som definierar Turkiets mest älskade vegetariska meze. Mixen är en mästerlig blandning av rökig Isot-peppar, het chili, spiskummin och en hemlig kombination av örter som ger den där djupa, rubinröda färgen och den legendariska smaken.

Cig köfte är ett hantverk som kräver exakt rätt balans mellan hetta, syra och sälta. Med denna koncentrerade blandning slipper du gissa dig fram – du har den autentiska basen från sydöstra Turkiet redo i skafferiet. Tillsätt den till din egen finmalda bulgur, tomatpuré och granatäppelsirap för att skapa en Cig köfte som smakar precis som på gatorna i Istanbul.

Användning:

• Smakbas: Blanda med fin bulgur, vatten, olja och puréer för att skapa den perfekta degen.
• Mångsidig krydda: Fungerar utmärkt som en rökig och stark smaksättare i biffar, grytor eller vegetariska färser.
• Marinad: Mixa med lite olja för att ge grillat kött eller grönsaker en turkisk touch.

Skapa magi i köket – beställ din Cig köfte-kryddmix på etnomat.se idag!

Ingredienser: Isot peppar, chili, salt, spiskummin, koriander, persilja, dill, lök, vitlök, peppar, spår av sesam.

Näringsinnehåll per 100 g: Energi: 327 kcal / 1365 kJ, Fett: 12.5 g, varav mättat fett: 2.5 g, Kolhydrater: 58.3 g, varav sockerarter: 16.3 g, Protein: 10.8 g, Salt: 12.1 g.