Falafelmix
Med falafelmixen gör du egna falafel utan att blötlägga och mala bönor. Mixen bygger på bondbönor och kikärter, kryddade med spiskummin, vitlök, lök, koriander och röd paprika. Blanda med vatten, forma till bollar eller plattor och stek eller baka – sedan är det bara att fylla pitabrödet.
Så njuter du av det:
Ingredienser: bondbönor 80 %, kikärter 8 %, kryddor (spiskummin, vitlök, lök, koriander, röd paprika), salt.
Näringsvärde per 100 gram:
| Energi | 502,4 kJ / 120 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrater | 21 g |
| - varav sockerarter | 3 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0,01 g |