Falafelmix

Falafelmix är en förberedd blandning av kryddor och kikärtor som används för att göra falafel, en populär rätt i Mellanöstern. Falafel är små bollar eller plattor gjorda av malda kikärtor och örter, som vanligtvis friteras eller ugnsbakas.

Genom att använda falafelmixen sparar du tid och får en bekväm lösning för att göra dina egna falafel hemma. Du kan följa instruktionerna på förpackningen för att blanda mixen med vatten och forma den till små bollar eller plattor. Sedan kan du välja att steka eller baka dem enligt dina preferenser.

Falafelmixen ger en autentisk smak och kryddning till falafelrätten, inklusive ingredienser som koriander, kummin, vitlök och lök. Du kan också anpassa smaken genom att lägga till din favoritkryddor eller örter efter behov.

Falafel kan serveras på olika sätt, till exempel i pitabröd med sallad och såser som tahini eller yoghurtsås. Det är en vegetarisk eller vegansk alternativ och ger en hälsosam proteinkälla från kikärtor.

Njut av att göra och äta falafel med hjälp av en falafelmix för att få en smakrik och tillfredsställande måltid.

Ingredienser: Bondbönor 80%, kikärter 8%, kryddor (spiskummin, vitlök, lök, koriander, röd paprika), salt. 

Näringsinnehåll per 38 g: Energi 502,4 kJ / 120 kcal, Fett 1,5 g, Varav mättat fett 0 g, Kolhydrat 21 g, Varav sockerarter 3 g, Protein 8 g, salt 0,01 g, vitamin C 2%, järn 15%.