Haku
Ei hakutuloksia
Ei hakutuloksia
Kefalotyri juusto
Kefalotyri on kiinteä kova juusto, joka valmistetaan lampaanmaidosta pienellä lisäyksellä vuohenmaitoa ja kypsytetään 8 kuukautta. Vaaleankeltaisen juuston maku on pyöreä, voinen ja voimakas, ja siinä on ruohon vivahteita. Klassinen valinta saganakiin ja täyteläisten punaviinien seuraksi.
Näin nautit sen:
Ainesosat: pastöroitu lampaan- ja vuohenmaito, suola, juoksete, maitohappobakteerit.
Säilytetään kylmässä (0–8 °C).
Ravintoarvo per 100 grammaa:
| Energia | 385 kcal |
| Rasva | 32,5 g |
| - josta tyydyttynyttä rasvaa | 22,6 g |
| Hiilihydraatti | 0 g |
| - josta sokereita | 0 g |
| Proteiini | 23,1 g |
| Suola | 4,13 g |
Etnomat.se – maailman makuja, toimitettuna suoraan ovellesi. Käsin poimittuja herkkuja Turkista, Lähi-idästä, Aasiasta, Balkanilta, Intiasta ja useista muista maista.
© 2026 Etnomat
