Shan Lemon Pickle 1kg

Shan Lemon Pickle 1kg – Etelä-Aasian rakastetuin pöytämausteinen suurpakkauksessa

Lemon Pickle – tai Nimbu ka Achar – on yksi ikonisimmista mausteista pakistanilaisessa, intialaisessa ja eteläaasialaisessa ruokakulttuurissa. Se on pöytäachar, joka löytyy jokaisesta kodista, jonka isoäiti tekee alusta alkaen, ja joka antaa jokaiselle yksinkertaiselle riisi- tai dal-aterialle monimutkaisen, kuuman ja hapan ulottuvuuden, jota mikään muu ei voi korvata.

Shanin Lemon Pickle on valmistettu kokonaisella 63 %:lla sitruunaa marinoituna auringonkukkaöljyssä ja yhdeksän klassisen achar-mausteen voimakkaassa mausteseoksessa: punainen chili, juustokommiini, sinappi, nigella (musta kommiini), kurkuma, korianteri, fenkoli, sarviapila ja ajowan-siemenet. Tuloksena on syvästi aromaattinen, kuuma ja hapan pikkelsi, joka kypsyy ajan myötä ja paranee joka viikko.

Täydellinen:

• Dalin ja riisin kanssa: Teelusikallinen pikkelsiä muuttaa yksinkertaisen dalin täydelliseksi ateriaksi
• Biryanin ja pulaon kanssa: Tarjoile lisukkeena klassiseen eteläaasialaiseen juhla-aterian tunnelmaan
• Chapatin ja parathayn kanssa: Kasta tai levitä suoraan lämpimälle leivälle
• Jogurttipohjaiset ruoat: Tasapainottaa raitan ja lassin rikkautta
• Grilliliha ja kebab: Toimii marinadina tai dippikastikkeena

Miksi 1kg? Lemon pickle paranee varastoinnin myötä ja säilyy hyvin – suuri purkki on taloudellinen ja käytännöllinen tiheään käyttöön tai perheille.

Saatavana myös pienemmässä koossa: Lemon Pickle 300g.

Ainesosat: Sitruuna (63 %), auringonkukkaöljy, suola, mausteet (punainen chili, juustokommiini, SINAPPI, nigella, kurkuma, korianteri, fenkoli, sarviapila, ajowan-siemenet), happamuudensäätöaineet: etikkahappo & sitruunahappo, säilöntäaine: KALIUMMETABISULFIITTI (E224).

Allergeenit: Sinappi, sulfiitit (E224).

Pakkaus: 1 kg
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Avattu pakkaus säilytetään jääkaapissa.
Merkki: Shan

Ravintosisältö per 100 grammaa: