Shan lemon pickle 1 kg
Nimbu ka achar – citronpickle – er bordets achar, der hører til ethvert måltid med ris og dal. Shans version indeholder 63 % citron i solsikkeolie med rød chili, sennep, nigella, fennikel, ajwain og flere krydderier. Smagen er stærk, syrlig og dybt aromatisk, og storpakken holder længe for dem, der spiser achar ofte.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: citron (63 %), solsikkeolie, salt, krydderier (rød chili, spidskommen, sennep, nigella, gurkemeje, koriander, fennikel, bukkehorn, ajwainfrø), surhedsregulerende middel: eddikesyre og citronsyre, konserveringsmiddel: kaliummetabisulfit (E224).
Opbevares køligt og tørt. Efter åbning opbevares i køleskab.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 1351 kJ / 326 kcal |
| Fedt | 25,2 g |
| - heraf mættet fedt | 2,3 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 5,5 g |
| Salt | 7,8 g |