Shan Lemon Pickle 1kg

Shan Lemon Pickle 1kg – Sydasiens mest elskede bordskrydderi i storpak

Lemon Pickle – eller Nimbu ka Achar – er en af de mest ikoniske smagsgivere i pakistansk, indisk og sydasiatisk madkultur. Det er bordachaen der findes i ethvert hjem, som bedstemoderen laver fra bunden, og som giver ethvert enkelt ris- eller dalmåltid en kompleks, stærk og syrlig dimension som intet andet kan erstatte.

Shans Lemon Pickle er lavet med hele 63 % citron marineret i solsikkeolie og en kraftfuld krydderiblanding af ni klassiske acharkrydderier: rød chili, spidskommen, sennep, nigella (sort spidskommen), gurkemeje, koriander, fennikel, bukkehorn og ajwainfrø. Resultatet er en dybt aromatisk, stærk og syrlig pickle der modner med tiden og forbedres for hver uge.

Perfekt til:

• Dal og ris: En teskefuld pickle forvandler en simpel dal til et komplet måltid
• Biryani og pulao: Server som tilbehør for klassisk sydasiatisk festmåltidfornemmelse
• Chapati og paratha: Dyp eller smør direkte på det varme brød
• Yoghurtbaserede retter: Balancerer rigedommen i raita og lassi
• Grillet kød og kebab: Fungerer som marinade eller dipsauce

Hvorfor 1kg? Lemon pickle forbedres ved opbevaring og holder længe – et stort glas er økonomisk og praktisk til hyppig brug eller familier.

Fås også i mindre størrelse: Lemon Pickle 300g.

Ingredienser: Citron (63 %), solsikkeolie, salt, krydderier (rød chili, spidskommen, SENNEP, nigella, gurkemeje, koriander, fennikel, bukkehorn, ajwainfrø), surhedsregulatorer: eddikesyre & citronsyre, konserveringsmiddel: KALIUMMETABISULFIT (E224).

Allergener: Sennep, sulfitter (E224).

Emballage: 1 kg
Opbevares køligt og tørt. Åbnet emballage opbevares i køleskabet.
Mærke: Shan

Næringsindhold per 100 gram: