Shan Lahori fish mix 100 g

Lahori Fish er krydret streetfood: fiskestykker i en smagfuld dej, der steges gyldenbrune og sprøde. Shans blanding bygger på hvede-, majs- og kikærtemel med chili, hvidløg, ajowan og syrlig mango, så du får både panering og krydring i ét.

Sådan nyder du den:

• Dej: Bland krydderiblandingen med vand efter anvisningen på emballagen til en tyk marinade eller dej.
• Stegning: Dyp fiskestykkerne, og steg eller frituresteg dem, til de er gyldenbrune og gennemstegte.
• Fisk: Passer til fast hvid fisk som torsk, sej eller pangasius.
• Servering: Server med citron, chutney og en frisk salat.

Ingredienser: hvede-/majs-/kikærtemel, salt, rød chili, tørret løg, hvidløg, sort peber, kanel, ajowan, gurkemeje, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid, tørret mangopulver, hævemiddel: natriumbicarbonat.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder.

Næringsværdi pr. 100 gram: