Hyderabadi suolakurkku
Shan Hyderabadi Pickle on kuuma ja mausteinen sekoitus erilaisia kasviksia öljyssä. Tässä on joitain tämän suolakurkun ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia:
On tärkeää muistaa, että suolakurkkujen maku ja rakenne voivat vaihdella tuottajan reseptin ja henkilökohtaisten mieltymysten mukaan. Jos pidät miedommasta tai tulisemmasta lajikkeesta, voi olla hyvä idea maistaa ja säätää suolakurkun määrää oman maun mukaan.
Yhteenvetona Shan Hyderabadi Pickle on kuuma ja mausteinen sekoitus mangoa, porkkanaa, sitruunaa, chiliä ja valkosipulia öljyssä. Se antaa räjähdysmäisen maun arjen aterioihin ja sitä voidaan käyttää makuaineena tai lisävarusteena eri ruokiin.
Ainesosat: Hedelmät ja vihannekset (mango, porkkana, sitruuna, chili ja valkosipuli) (60%), auringonkukkaöljy, mausteseos (punainen chili, kumina, sinappi, nigella, kurkuma, korianteri, fenkoli, sarviapila, carom), suola, happamuus säätelyaine: etikkahappo, dinatriumpyrofosfaatti: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä: sulfiittia, seesamia, gluteenia ja soijaa.
Ravintosisältö 100 g: Energiaa 1256 kj /300 kcal, Rasvaa: 25 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, Hiilihydraatteja 20 g, josta sokereita 0 g, Proteiinia: 5 g, Suolaa: 8,8 g.