Haleem

Shan Haleem Spice Mix on erityisesti suunniteltu auttamaan sinua luomaan uudelleen Haleem Curryn, suositun liha- ja linssipata, aidon maun, joka on arvostettu osa intialaista ja pakistanilaista ruokakulttuuria.

Shan Haleem -maustesekoitus sisältää tasapainoisen yhdistelmän runsaita ja aromaattisia mausteita, jotka edistävät Haleemin ainutlaatuista makua. Mausteseos voi sisältää ainesosia, kuten kanelia, kardemummaa, kuminaa, korianteria, inkivääriä, valkosipulia ja muita mausteita antamaan Haleemille sen ominaisen makuprofiilin.

Käytä Shan Haleem -maustesekoitusta pakkauksen ohjeiden mukaan. Yleensä siihen kuuluu mausteseoksen sekoittaminen lihaan, linsseihin ja jyviin sekä ainesosien keittäminen ja murskaus, kunnes niistä muodostuu paksu ja kermainen koostumus. Haleem on hitaasti kypsennetty ruokalaji, jonka kypsyminen vie aikaa, jotta maut kehittyvät ja ainekset pehmenevät ja yhdistyvät.

Tuloksena on herkullisen kermainen, maukas ja ravitseva Haleem Curry, joka sopii täydellisesti nautittavaksi sellaisenaan tai osana isompaa ateriaa.

Ainesosat: Suola, punainen chili, kurkuma, mustapippuri, currylehdet, korianteri, nigella-siemenet, kumina, vihreä kardemumma, laakerinlehti, mustakumina, neilikka, inkivääri, kuivattu sipuli, valkosipuli, happo: sitruunahappo, maltodekstriini, hydrolysoitu soijaproteiini , ruokosokeri, rypsiöljy, paakkuuntumisenestoaine: piidioksidi, kuivattu papaijajauhe.

Saattaa sisältää jäämiä: sulfiittia, seesamia, sinappia, gluteenia ja pähkinöitä.

Ravintoarvo per 100 grammaa: