Shan Chapli Kabab -maustesekoitus 100g

Chapli kabab on suuria, litteitä jauhelihapihvejä, jotka paistetaan reunoilta rapeiksi ja sisältä mehukkaiksi. Shanin sekoitus korianterista, juustokuminasta, granaattiomenan siemenistä, kuivatusta mangojauheesta ja chilistä antaa mausteisen, kevyen hapokkaan maun ja tyypillisen karkean rakenteen.

Näin nautit sen:

• Jauheliha: Sekoita maustesekoitus naudan- tai lampaanjauhelihaan, sipuliin ja tomaattiin.
• Muotoilu: Taputtele suuriksi, ohuiksi pihveiksi.
• Paistaminen: Paista kuumassa öljyssä, kunnes pihvit ovat rapeita ja kypsiä.
• Tarjoilu: Naanin, raitan, sipulin ja salaatin kanssa.

Ainesosat: vehnäjauho (gluteeni), suola, punainen chili, korianteri, juustokumina, inkivääri, valkosipuli, kuivattu sipuli, granaattiomenan siemenet, mustapippuri, mustakumina, kaneli, laakerinlehti, sarviapilan lehdet, ajowan, kuivattu mangojauhe, maltodekstriini, hydrolysoitu soijaproteiini, ruokosokeri, rypsiöljy, happo: sitruunahappo, paakkuuntumisenestoaine: piidioksidi.

Voi sisältää pieniä määriä sulfiittia, seesamia, sinappia, gluteenia ja pähkinöitä.

Ravintoarvo per 100 grammaa: