Chapli kabab 100g

Chapli kabab är stora, platta biffar av köttfärs som steks krispiga i kanterna och saftiga inuti. Shans blandning med koriander, spiskummin, granatäpplekärnor, torkat mangopulver och chili ger en kryddig, lätt syrlig smak och den typiska grova texturen.

Så njuter du av det:

• Färs: Blanda kryddmixen med nöt- eller lammfärs, lök och tomat.
• Forma: Platta till stora, tunna biffar.
• Stek: Stek i het olja tills biffarna är krispiga och genomstekta.
• Servering: Med naan, raita, lök och sallad.

Ingredienser: vetemjöl (gluten), salt, röd chili, koriander, kummin, ingefära, vitlök, torkad lök, granatäpplekärnor, svartpeppar, svartkummin, kanel, lagerblad, bockhornsklöverblad, ajowan, torkat mangopulver, maltodextrin, hydrolyserat sojaprotein, rörsocker, rapsolja, syra: citronsyra, klumpförebyggande medel: kiseldioxid.

Kan innehålla spår av sulfit, sesam, senap, gluten och trädnötter.

Näringsvärde per 100 gram: