Chana Chaat 50g

Chana chaat är en fräsch kikärtssallad med lök, tomat och tamarindchutney – ett populärt indiskt mellanmål. Shans kryddgarnering med paprika, chili, ingefära, fänkål och syrligt mangopulver ger salladen dess pigga, kryddiga och lite söta smak.

Så njuter du av det:

• Bas: Blanda kokta kikärter med hackad lök, tomat och gurka.
• Krydda: Strö över kryddmixen och vänd runt.
• Toppa: Ringla över tamarindchutney och färsk koriander.
• Servering: Som mellanmål, förrätt eller tillbehör till grillat.

Ingredienser: paprika, salt, röd chili, koriander, ingefära, kummin, kanel, fänkål, svartpeppar, bockhornsklöverfrön, ajowan, lagerblad, syra: citronsyra, maltodextrin, hydrolyserat sojaprotein, rörsocker, rapsolja, klumpförebyggande medel: kiseldioxid, torkat mangopulver.

Kan innehålla spår av sulfit, sesam, senap, gluten, trädnötter, mjölk och soja.

Näringsvärde per 100 gram: