Patak's Tikka Masala kryddpasta 283g

Patak's kryddpastor görs på hela kryddor som rostas och mals – samma metod som i indiska restaurangkök. Tikka Masala är mild och krämig med tomat, paprika och koriander – grunden för chicken tikka masala. Burken räcker till flera middagar.

Så gör du:

• Fräs: Fräs 2–3 msk pasta med lök i lite olja.
• Tillsätt: Lägg i kyckling, lamm eller grönsaker och bryn.
• Sjud: Tillsätt krossade tomater, grädde eller kokosmjölk och låt sjuda.
• Marinad: Blanda med yoghurt och marinera kött före grillning.

Ingredienser: vatten, malda kryddor 20 % (gurkmeja, paprika, spiskummin, koriander, kryddor, ingefära), rapsolja, salt, majsmjöl, syror (ättiksyra, citronsyra), tamarind, vitlökspulver, torkade bockhornsklöverblad, spiskumminfrön, paprikaextrakt, torkade korianderblad, senapspulver.

Näringsvärde per 100 gram: