Musta kardemumma kokonainen (Moti Elaichi) - TRS 50g

Lisää ostoskoriin

Toimitus 2–4 päivää Suomeen

Paino: 50g

TRS musta kardemumma eli moti elaichi on suuria, tummia kotia, jotka kuivataan tulen päällä, jolloin ne saavat savuisen, syvän ja hieman kamferimaisen maun. Sitä ei käytetä leivonnassa kuten vihreää kardemummaa – sen sijaan se antaa täyteläisille liha- ja riisiruoille voimakkaan, lämpimän pohjasävyn.

Näin nautit sen:

Biryani ja pulao: Murskaa 1–2 kotaa ja keitä riisin kanssa.
Lammas- ja lihapadat: Anna kokonaisten kotien hautua rogan joshissa ja pitkään haudutetuissa ruoissa.
Garam masala: Jauha siemenet omaan maustesekoitukseen.
Vinkki: Poista kodat ennen tarjoilua – maku on voimakas.

Ainesosat: kokonainen musta kardemumma.

Ravintoarvo per 100 grammaa:

Energia
Rasva
- josta tyydyttynyttä rasvaa
Hiilihydraatti
- josta sokereita
Proteiini
Suola

Kirjoita arvostelu

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Amchur – mangojauhe - TRS 100g

2,85 €

Varastossa

Kuivattu minttu 100g

5,70 €

Varastossa

Heera Sarviapila jauhettu (methi-jauhe) 100g

1,90 €

Varastossa

Musta kardemumma jauhettu - Heera 50g

6,65 €

Varastossa

Sabora maustesekoitus 50g

2,18 €

Varastossa

Juustokumina jauhettu - TRS 100g

2,85 €

Varastossa

Kashmiri-chilijauhe - TRS 100g

3,70 €

Varastossa

Kamarkas - Heera 100g

3,99 €

Varastossa

Etnomat.se – maailman makuja, toimitettuna suoraan ovellesi. Käsin poimittuja herkkuja Turkista, Lähi-idästä, Aasiasta, Balkanilta, Intiasta ja useista muista maista.