TRS Svart kardemumma hel (Moti Elaichi) 50g


Vikt: 50g


TRS svart kardemumma, moti elaichi, är stora mörka kapslar som torkas över eld och får en rökig, djup och lätt kamferaktig smak. Den används inte som grön kardemumma i bakning – i stället ger den mustiga kött- och risrätter en kraftfull, varm grundton.

Så använder du den:

  • Biryani och pulao: Krossa 1–2 kapslar och koka med riset.
  • Lamm- och köttgrytor: Låt hela kapslar sjuda i rogan josh och långkok.
  • Garam masala: Mal fröna i egen kryddblandning.
  • Tips: Ta upp kapslarna före servering – smaken är kraftig.

Ingredienser: svart kardemumma hel

Näringsvärde per 100 gram:

Energi
Fett
- varav mättat fett
Kolhydrater
- varav sockerarter
Protein
Salt


Recensera produkt

Relaterade produkter

Sumak 80g

Sumak 80g

39.95 SEK
I lager
TRS Svartpeppar mald 100g

TRS Svartpeppar mald 100g

31.95 SEK
I lager
TRS Vitpeppar mald 100g

TRS Vitpeppar mald 100g

29.95 SEK
I lager
TRS Kashmiri chili hel 150g

TRS Kashmiri chili hel 150g

69.95 SEK
I lager
Matfärg - La Gran Cocina

Matfärg - La Gran Cocina

31.95 SEK
I lager
TRS Tukmaria – basilikafrön 100g

TRS Tukmaria – basilikafrön 100g

29.95 SEK
I lager
Aleppopeppar mild - pul biber 150g

Aleppopeppar mild - pul biber 150g

52.95 SEK
I lager
TRS Muskotblomma 50g

TRS Muskotblomma 50g

89.95 SEK
I lager