TRS Garam masala kokonainen 200g

TRS:n kokonainen garam masala on sekoitus kokonaisia mausteita – korianteria, juustokuminaa, inkivääriä, mustapippuria, kanelia, kardemummaa, fenkolia, neilikkaa, aniksensiemeniä ja muskottipähkinää. Garam tarkoittaa lämmintä, mutta kyse on lämmittävästä tuoksusta, ei tulisuudesta. Paahda kevyesti kuivalla pannulla ja jauha, niin saat syvän, monivivahteisen aromin.

Näin nautit sen:

• Paahda ja jauha: Paahda kuivalla pannulla, jauha ja käytä heti.
• Curry ja padat: Antaa kana-, lammas- ja kasvispadoille syvyyttä.
• Biryani ja pulao: Keitä kokonaiset mausteet riisin kanssa, niin riisi saa hienon tuoksun.
• Marinadit: Jauha ja sekoita jogurtin, valkosipulin ja inkiväärin kanssa.

Ainesosat: korianteri, juustokumina, inkivääri, mustapippuri, kaneli, kardemumma, fenkoli, neilikka, aniksensiemen, muskottipähkinä.

Ravintoarvo per 100 grammaa: