Sera Imam Bayildi – täytetyt munakoisot 320 g

Imam bayildi on pehmeiksi kypsennettyjä munakoisoja, jotka on täytetty tomaatilla, sipulilla, vihreällä paprikalla, valkosipulilla ja persiljalla. Lopputulos on mehevä ja runsas, ja pitkään haudutetut kasvikset tuovat siihen makeutta. Yksi Välimeren keittiön tunnetuimmista meze-ruoista – tässä valmiina tarjoiltavaksi.

Näin nautit sen:

• Tarjoilu: Parhaimmillaan huoneenlämpöisenä tai hieman haaleana.
• Meze: Yhdistä hummukseen, baba ganoushiin ja leipään.
• Pääruoka: Tarjoa bulgurin tai riisin kanssa helpoksi illalliseksi.
• Päälle: Ripottele tuoretta persiljaa ja purista päälle sitruunaa.

Ainesosat: munakoiso, tomaatti, sipuli, vihreä paprika, paprikatahna (paprika, suola), vesi, auringonkukkaöljy, suola, sokeri, valkosipuli, persilja, etikka, jauho.

Säilytetään huoneenlämmössä. Avattu pakkaus säilytetään jääkaapissa.

Ravintoarvo per 100 grammaa: