Cig köfte – turkkilaiset bulgurpihvit, tulinen

Yörem cig köften tulinen versio on bulgurpihvejä, joissa on selvä pippurin tulisuus ja laaja maustesekoitus juustokuminaa, minttua ja kanelia. Rakenne on pehmeä ja maku voimakas. Valmiita syötäviksi sellaisenaan – sinulle, joka pidät tulisesta.

Näin nautit sen:

• Klassisesti: Kääri salaatinlehteen sitruunan ja tuoreen mintun kanssa.
• Wrap: Täytä ohut leipä cig köftellä, salaatilla ja granaattiomenakastikkeella.
• Noutopöytä: Muotoile pieniä palloja ja asettele sitruunalohkojen kanssa.
• Viilennys: Taltuta tulisuutta jogurttinokareella tai ayranilla.

Ainesosat: durumvehnä, vesi, tomaattikastike (tomaattipyree, glukoosi-fruktoosisiirappi, muunnettu maissitärkkelys, etikka, suola, aromi, pippuriuute), maissiöljy, tomaattipyree, pippuri, maustesekoitus (jodioitu suola, sokeri, palmuöljy, maltodekstriini, hiivauute, aromi), maustesekoitus (sipulijauhe, juustokumina, mustapippuri, persilja, maissitärkkelys, sellerijauhe), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), vehnä (gluteeni), saksanpähkinä. Maustesekoitus: mustapippuri, kumina, maustepippuri, kaneli, timjami, minttu, paprika, neilikka, inkivääri, korianteri, rakuuna, basilika, rosmariini, laakerinlehti, sipulijauhe, valkosipulijauhe, suola, valkosipuli. Granaattiomenakastike: glukoosi, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), granaattiomenatiiviste, karamelli, luontainen granaattiomena-aromi, kaliumsorbaatti (E202), natriumbentsoaatti (E211).

Voi sisältää pieniä määriä maitoproteiinia.

Ravintoarvo per 100 grammaa: