Cig köfte - Turkiska bulgurbiffar - stark

Den starka varianten av Yörem cig köfte är bulgurbiffar med tydlig hetta från peppar och en bred kryddblandning med spiskummin, mynta och kanel. Konsistensen är mjuk och smaken intensiv. Klara att äta direkt – för dig som gillar det starkt.

Så njuter du av det:

• Klassiskt: Rulla i salladsblad med citron och färsk mynta.
• Wrap: Fyll tunnbröd med cig köfte, sallad och granatäpplesås.
• Buffé: Forma små bollar och lägg upp med citronklyftor.
• Kylning: Svalka hettan med en klick yoghurt eller ayran.

Ingredienser: durumvete, vatten, tomatsås (tomatpuré, glukos-fruktossirap, modifierad majsstärkelse, vinäger, salt, arom, pepparextrakt), majsolja, tomatpuré, peppar, smaksättning (jodiserat salt, socker, palmolja, maltodextrin, jästextrakt, arom), kryddblandning (lökpulver, spiskummin, svartpeppar, persilja, majsstärkelse, selleripulver), surhetsreglerande medel (citronsyra), vete (gluten), valnöt. Kryddblandning: svartpeppar, kummin, kryddpeppar, kanel, timjan, mynta, paprika, kryddnejlika, ingefära, koriander, dragon, basilika, rosmarin, lagerblad, lökpulver, vitlökspulver, salt, vitlök. Granatäpplesås: glukos, surhetsreglerande medel (citronsyra), granatäpplekoncentrat, karamell, naturlig granatäpplearom, kaliumsorbat (E202), natriumbensoat (E211).

Kan innehålla spår av mjölkprotein.

Näringsvärde per 100 gram: