Nihari 120g

Shan Nihari-blandingen er specielt designet til at hjælpe dig med at genskabe den autentiske og traditionelle smag af Nihari, en langtidstilberedt kødgryderet med en guddommelig, aromatisk og fløjlsagtig smag. Nihari er en ret, der stammer fra det storslåede Mughlai-køkken.

Shan Nihari-blandingen indeholder en omhyggeligt afbalanceret kombination af krydderier og smage, der er karakteristiske for Nihari-retten. Krydderiblandingen kan indeholde ingredienser som koriander, spidskommen, kardemomme, kanel, ingefær, hvidløg og andre smagsstoffer. Disse ingredienser er med til at give Nihari en unik og lækker smagsprofil.

For at bruge Shan Nihari-blandingen skal du følge instruktionerne på pakken. Normalt går det ud på at stege krydderiblandingen sammen med kødet for at tillade smagen at udvikle sig og integreres. Derefter tilsættes vand og gryden får lov at simre til kødet er mørt og smagene har blandet sig godt.

Nihari er en ret, der kræver tid og tålmodighed, da den langsomme tilberedning er afgørende for at få den rige og intense smag frem. Resultatet er en guddommelig, aromatisk og fløjlsblød kødgryderet, der er uimodståeligt lækker.

Så ved hjælp af Shan Nihari mix kan du nyde den autentiske og traditionelle smag af Nihari-ret derhjemme. Det tager dig med på en kulinarisk rejse til Mughlai-køkkenet og lader dig opleve den rige smagsverden af denne lækre kødgryderet.

Ingredienser: Rød chili, salt, peber, sort spidskommen, hvidløg, tørret løg, spidskommen, laurbærblade, anisfrø, grøn kardemomme, sort peber, ingefær, nelliker, fennikel, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, klump silica forebyggelse.

Spor af sulfit, sesam, sennep, gluten og trænødder kan forekomme.

Næringsværdi pr. 100 gram: