Shan Sindhi Biryani krydderiblanding 120g

Sindhi Biryani er en af de stærkeste og mest krydrede biryaniretter. Shans blanding indeholder tørrede blommer, der giver en syrlig kontrast til chili, kanel, nellike, anis og brun kardemomme.

Sådan nyder du den:

• Tilberedning: Steg løg og kød, tilsæt krydderiblandingen og lad kødet trække smag.
• Ris: Kog risene sammen med kødet og krydderierne til en smagfuld biryani.
• Styrke: Retten er stærk – brug mindre krydderiblanding for en mildere version.
• Servering: Server med raita og agurkesalat, der køler.

Ingredienser: salt, rød chili, tørrede blommer med sten, paprika, koriander, gurkemeje, spidskommen, kanel, nellike, sort peber, ingefær, anis, ajowan, brun kardemomme, tørret papayapulver, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, dinatriumdiphosphat, citronsyre, rørsukker, rapsolie, naturlige og kunstige aromaer, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid.

Kan indeholde spor af sulfit, sesam, sennep, gluten, trænødder, mælk og soja. Blommerne kan indeholde sten.

Næringsværdi pr. 100 gram: