Mae Ploy gul karrypasta 400g
Mae Ploy gul karrypasta er en aromatisk og stærk pasta med citrongræs, hvidløg, skalotteløg og galanga, afrundet med gurkemeje, kanel og kardemomme. Den bruges i wokretter, supper og gryder med kokosmælk. Som regel er 1–2 teskefulde nok til at give smag.
Sådan nyder du den:
Ingredienser: citrongræs 23 %, hvidløg 18,5 %, skalotteløg 18,5 %, salt 15 %, galanga 8,5 %, tørret rød chili 7,5 %, korianderfrø 3,5 %, limeskal 2,5 %, spidskommen 1 %, kanel 0,5 %, muskatnød 0,5 %, gurkemeje 0,5 %, kardemomme 0,5 %.
Åbnet emballage opbevares i køleskab.
Næringsværdi pr. 100 gram:
| Energi | 5,6,97 kJ / 121,11 kcal |
| Fedt | 2,11 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 21,46 g |
| - heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 4,07 g |
| Salt |