Bihari Kabab

Shan Bihari Kabab Mix er en krydderiblanding, der hjælper dig med at skabe autentiske og smagfulde Bihari Kababs hjemme på grillen. Bihari Kababs er en populær grillet kødret fra Bihar-regionen i Indien og er kendetegnet ved deres karakteristiske smag og krydderiprofil.

For at bruge Shan Bihari Kabab Mix skal du marinere kødet, normalt oksekød eller lam, i en blanding af yoghurt og krydderiblandingen. Lad kødet marinere i køleskabet et par timer eller natten over, så smagene trænger ordentligt ind.

Når kødet er godt marineret, kan du grille eller stege det til det er gennemstegt og har en dejlig karameliseret overflade. Du kan bruge en grill, grillpande eller ovn til at tilberede kababsene efter eget valg.

Shan Bihari Kabab Mix er specielt formuleret til at give Bihari Kababs den autentiske smag og krydderiprofil, der er karakteristisk for denne ret. Ved at bruge denne krydderiblanding kan du være sikker på, at dine Bihari Kababs har den rette balance mellem krydderier og smag.

Server dine færdiglavede Bihari Kababs med en side af salat, raita (en yoghurt-baseret sauce) og naan brød til et komplet og lækkert måltid. Dine gæster eller familiemedlemmer vil sætte pris på den autentiske smag og nyde det særlige præg, som Shan Bihari Kabab Mix giver til din grillplade.

Så uanset om du vil imponere dine gæster eller bare nyde den autentiske smag af Bihari Kababs, kan du bruge Shan Bihari Kabab Mix til at tilberede dem derhjemme på en nem og bekvem måde.

Ingredienser: Koriander, rød chili, paprika, salt, ingefær, hvidløg, moskusmelon, tørret løg, lang peber, carom, laurbærblad, sort spidskommen, sort peber, grøn kardemomme, spidskommen, dildfrø, syre: citronsyre, maltodextrin, hydrolyseret sojaprotein, rørsukker, rapsolie, antiklumpningsmiddel: siliciumdioxid.

Næringsværdi pr. 100 gram: